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Alla gradita ed attesa
presenza del vice-Sindaco, Stefano Viviani, e degli assessori, Davide
Novelli (Eventi) e Antonio Cetraro (Ambiente), si è inaugurata a Follonica,
nel salone dell’ex-Casello Idraulico, alle h. 18,00 di sabato 14 novembre,
la XXVIIa Mostra Micologica del fungo autunnale; in un tripudio di
colori, quelli sgargianti e caldi dei quasi 200 tipi di funghi presenti
e provenienti da tutto il comprensorio, ma anche quelli degli addobbi
e delle ornamentazioni riproducenti l’ambiente boschivo, la Mostra
ha evidenziato le sue importanti e specifiche caratteristiche didattico-scientifiche;
nel corso dei tre giorni (14,15 e 16: sabato, domenica e lunedì), un
folto e variegato pubblico (le presenze, con tanto di firma nel registro,
sono state circa 4.000 unità!) ha preso letteralmente “d’assalto” il
percorso dell’esposizione dei carpofori, informandosi e chiedendo delucidazioni
sui vari funghi, sui ‘sosia’ che spesso ingannano anche gli esperti,
sul modo di cucinare le varie tipologie di miceti presenti e non sui
tavoli, ma anche sulle varie essenze arboree che caratterizzano la
presenza di certi funghi piuttosto che di altri. Vivace come sempre
l’incontro con i gruppi scolastici (a tal proposito si invia una foto
della classe II A, accompagnata dalla prof. Ornella Bottazzi, della
Scuola Media ‘Luca Pacioli di via Gorizia) del lunedì mattina: accanto
all’interesse spiccato dei ‘botanici’ in erba, la curiosità dei più
e qualche aneddoto interessante relativo a qualche nonno che trasmette
al nipote i ‘segreti’ di qualche ‘cimballaia’ o ‘cuccaia’ o ‘porcinaia’!
Certamente per la lusinghiera riuscita della manifestazione non si
può non sottolineare anche la novità golosa di questa XXVIIa edizione,
allietata, per la 1a volta, dagli assaggini e crostini a base di funghi
preparati, devo dire amorevolmente e con passione, dagli amici del
Comitato “Quartiere Zona Nuova”, che hanno collaborato attivamente
e senza risparmio di energie anche nell’allestimento della Mostra stessa.
Il G.M.F., anche per l’ottima riuscita della manifestazione, non può
non ringraziare innanzi tutto l’Amministrazione Comunale e gli Assessorati
già menzionati; quindi la Pro-Loco, la USL 9, la Comunità Montana,
i Comuni di Scarlino, Gavorrano, Massa M/ma e Montieri e l’A.G.M.T.
per il patrocinio; siamo inoltre riconoscenti nei confronti del sig.
Massimo Forti, che ci ha portato molti funghi tipici dal monte Amiata
e del sig. Lido Cerretani, che ha arricchito la Mostra con molti funghi,
tra cui vari tipi di Boletus, ma soprattutto con molte splendide Amanita
muscaria di tutte le taglie. I bellissimi funghi scolpiti in legno
e presenti nella Mostra sono opera del sig. Loli Lino, che ce ne ha
fatto gentile dono. |
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Ci corre infine
l’obbligo di ringraziare calorosamente il “C.I.S. s.r.l.” di Niccolai
Stefano, che ci ha riforniti della carta e delle tovagliette, verdi
prato, con cui sono stati allestiti tavoli e pannelli, la ditta “MEOZZI
e BAZZECHI”, che ha esposto bellissimi panieri di tutte le dimensioni
e l’azienda “La Novella”, presente alla Mostra con le sue confezioni,
cesti regalo, specialità maremmane, vino ed olio rigorosamente di produzione
propria. Per amore della completezza aggiungo che all’esterno del salone, cioè nel giardino retrostante, oltre al gazebo che ospitava gli amici del “Quartiere Zona Nuova”, dove si distribuivano crostini ed assaggini ai funghi, facevano bella mostra di sé anche due ‘stand’ di prodotti genuini locali, dal miele al formaggio, dal prosciutto a vari tipi di insaccati prodotti dall’azienda “La Rialla” di Valpiana. Il presidente, poco presente per problemi personali, ringrazia l’amico Sergio Cerri che ha coordinato tutta la preparazione e tutti i soci che hanno dedicato il loro tempo libero alla buona riuscita della XXVIIa Mostra. Giuseppe Vella |
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